3’te 3 Tarih Yarışmasında Mudurnu Sorusu

3’te 3 Tarih Yarışmasında Mudurnu Sorusu

Salı günleri TRT 1 ekranlarında yayınlanan, Engin Altan Düzyatan’ın sunumuyla tek tarih temalı bilgi yarışması 3’te 3 Tarih adlı programında dün akşam Mudurnu ilçemiz yarışmacıya soruldu.

Soru Şu şekilde;
Bir ahilik geleneği olan ve bugün hâlâ yaşatıldığı için Unesco Dünya Mirası Geçici Listesi’ne aday olan “Esnaf Duası” geleneği hangi ilçemizde sürdürülmektedir.
A) Karacabey
B) Beypazarı
C) Sivrihisar
D) Mudurnu

Yarışmacı bu soruya Beypazarı cevabını vererek yarışmadan elendi.

 

Kaynak: MUDURNU GÜNDEM

www.mudurnuhaber.com

Sakin Şehir Mudurnu ve Turizm

Sakin Şehir Mudurnu ve Turizm

Mudurnu ilçemizin 2001 krizinde yaşadığı Ekonomik problemler nedeni ile kendine yeni bir yol çizerek  neler yapılabilir ? Genç Göç akını nasıl durdurulur ? Turizm  mi yoksa Tarım mı ? Yoksa Tekstil mi yapılsın tartışmaları defalarca toplantılarda  tartışıldı.

 

Her toplantıda bir Buğday tanesi kadar yol alınmadığı katılımcılar tarafından defalarca söylendi. Söylendikçede  denildiği gibi hiç bir şey olmadı , yapılamadı. Sadece günü gün ettik ve bazı etkinlikleri sadece kendimiz yapıp , sadece kendimiz eğlendik.

 

PEKİ ŞİMDİ NEREDEYİZ ?

Şimdi Mudurnu olarak artık dibe doğrumu gidiyoruz yokuş yukarımı çıkıyoruz belli değil ?  Her kes bir yerinden tutuyor işin inşaallah böyle gidişat ile  iyice kopmalar yaşanmaz. Aslında benimde köşe yazılarımda geçmiş yıllarda anlattığım gibi  ilçenin tek kurtuluşu siyasi kimliklerden sıyrılıp bir köşeye atılıp hep birlikte Mudurnu için neler yapılabiliri planlayıp harekete geçmektir. Aslında bunlarda denendi diyebilirsiniz ve haklısınızda  !

 

Sene 2001 Mudurnu Platformu adı altında  rengarenk  bir oluşum  vardı, heyecanda vardı ama  heyecanın  maalesef devamı bir türlü getirilemedi, kimileri siyasi düşündü kimileride Ticari düşündü ve yürümedi. Aynı Mudurnu Platformu İstanbul da yaşayan Mudurnulular tarafından yeniden canlandırılmak istendi, onlarda çok heyecanlıydılar çünkü Mudurnu dışında yaşıyorlar ve gezen gören ve yaşayan kişilerden oluşan yönetim bir heyecan ile  Mudurnu’ya neler katabilir diye kolları sıvadı. Her zamanki hezeyana yine uğradık. Şu anda  onlarında heyecanının bittiğini üzülerek görüyorum, sebebini ise bilmiyorum. İnşaallah yine  ve yeniden toparlanıp Mudurnu için Projelerini sunarlar.

 

NE YAPMALIYIZ?

Yapılacak şey aslında çok basit ama bir türlü başarılamıyor, bunu herkes  biliyor ve konuşuyor ama iş icraata geldimi maalesef başarıya ulaşılamıyor. Yapılması gerek  her kesimden kişiler elini taşın altına koyup Mudurnu için neler yapabilirizi konuşmayıp daha önce keşif edilen konuları  ele alarak  görev dağılımı yapıp bir an önce harekete geçmelidir.

Vakit çok çabuk akıp geçiyor, Mudurnu çok şeyler kaybetti ve kaybetmeyede devam ediyor, sebebi ise kısır çekişmeler artık bunlara son verilmeli ve ileriye bakılmalıdır.

Mudurnu yeni bir heyecanı yakalamalıdır, ama bu heyecanı sadece tek bir kurum kendi başına yakalayamaz , içinde yaşayan bireylerinde çorbada tuzu bulunması için birlikte hareket etmek en akıllı çözümdür.

 

Hayırlısı diyelim.

 

Mudurnu’dan selam ve saygılarımla

 17 Nisan 2018 Salı 21.30 Mudurnu /Bolu

Aydın ÖZPELİT

www.mudurnuhaber.com

Bolu İli Yılın Ahisi Nacakçı İsmail KOCABAY seçildi

Bolu İli Yılın Ahisi Nacakçı İsmail KOCABAY seçildi
Bolu Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanlığı ile Ticaret İl Müdürlüğü tarafından düzenlenen Ahilik Kültürü Haftası Mudurnu ilçesinde düzenlenen bir dizi etkinlik ile kutlandı. Düzenlenen programda, Şet kuşatma töreni yapıldı, Bolu İlinin Ahisi olarak seçilen İsmail Kocabay’a plaket takdim edildi.
Mudurnu ilçesinde düzenlenen programa Bolu Valisi Aydın Baruş, Abant İzzet Baysal Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mustafa Alişarlı, Mudurnu Kaymakamı , Tarihi Çarşılar Federasyonu Başkanı , Bolu Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Denetim Kurulu Başkanı, daire müdürleri, sivil toplum örgütü temsilcileri ve vatandaşlar katıldı.
BESOB adına, Atatürk Anıtına çelenk sunulması ile başlayan Ahilik Haftası kutlamaları Saygı Duruşu ve İstiklal Marşının okunmasının ardından konuşmalarla devam etti.
Bolu Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Denetim Kurulu Başkanı Ahmet Yoltaş Ahilik ve Ahilik Haftası kutlamaları hakkında bilgiler vererek, “Her toplumda bireyleri birleştiren ortak değerler vardır. Ahilik, ticaret ile ahlakı birleştiren, illet olma bilincini Anadolu’ya yayan bir birleştiricidir. Ahilikte ölçü hak ve birliktir. Ahilik prensipleri yüzyıllardan beri süre gelmiştir. Merkezinde hak ve hukuka saygı vardır ” dedi.
Tarihi Çarşılar Federasyonu Başkanı Muhsin Özyıldırım ise Ahilik müessesesinin Selçuklu’yu ayakta tutan ve Osmanlı’yı kuran en büyük nitelik olduğundan bahsederek, “Ahilik geleneği yüzyıllardan beri devam ediyor ve biz de bu güzel mirası devam ettirmeye çalışıyoruz. Ahilik Haftamız kutlu olsun” şeklinde konuştu.
“AHİLİK TEŞKİLATI ZOR ZAMANLARDA SOSYAL DAYANIŞMAMIZI TEMİN EDEN BİRLEŞTİRİCİ BİR FONKSİYON ÜSTLENMİŞTİR”
Türk Milletinin Anadolu’daki bin yıllık tarihinde kalıcı olmasını güçlü bir devlet geleneği bulunması, insanlar arasında sosyal dayanışmayı ve toplumsal yaşam kurallarını düzenleyen kültürü inşa etmesi sayesinde mümkün olduğunu belirten Bolu Valisi Aydın Baruş, “Mudurnulu esnafımız nezdinde, ticaret ve sosyal hayatımızda önemli yeri olan esnaf teşkilatının tüm mensuplarının Ahilik Kültürü Haftasını kutluyorum. Tarih boyunca yer yüzünde uzun süreli medeniyetler kurabilen ve varlığını devam ettirebilen milletler devlet ve sosyal hayatında kalıcı müesseseler oluşturabilen köklü geleneklere ve kültüre sahip toplumlar olmuşlardır. Türk Milleti’nin Anadolu’daki bin yıllık tarihinde bu topraklarda kalıcı olması, güçlü bir devlet geleneği bulunması, insanlar arasında sosyal dayanışmayı ve toplumsal yaşam kurallarını düzenleyen kültürü inşa etmesi sayesinde mümkün olmuştur. Ahilik kültür ve geleneği Anadolu insanının hayatına yüzyıllarca yön veren en önemli kültür değerlerinden birisidir. ‘Ahi’ kelimesi ‘kardeş’ anlamına gelmekle birlikte, Ahilik kültürü, Türk Milletinin temel yaşam hasletlerini oluşturan ilkelerin toplumsal hayatta yerleşmesini ve böylece kardeşlik anlayışının tesis edilmesini sağlayan birçok temel değeri içermektedir. Toplumsal hafızamızda önemli bir yeri bulunan Ahilik teşkilatı özellikle Anadolu halkının zor zamanlarda sosyal dayanışmamızı temin eden birleştirici bir fonksiyon üstlenmiştir” dedi.
 
“MUDURNU HALKINI TEBRİK EDİYORUM”
Medeniyetimizin temel değerlerinden olan ve yüzyıllardır hayat anlayışımıza ve ticaret ahlakımıza yön veren Ahilik kültürünü yeni nesillerimize anlatmak ve aktarmak amacıyla kutlanan Ahilik Haftasını, Ahilik geleneğini asırlardır ekonomik ve sosyal hayatında canlı bir şekilde yaşatan Mudurnu ilçemizde idrak etmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Mudurnu esnafımızı ve Mudurnu Halkını böyle köklü bir kültürü günümüzde de yaşatmaya devam etmesi ve ticaret hayatındaki ahlak ilkelerini yeni nesillerimize örnek bir şekilde aktarması nedeniyle tebrik ediyorum. Ahilik Haftasını kutladığımız bugün vesilesiyle, Ahiliğin kurucusu olan ve bu teşkilata ismini veren Ahi Evran’ı ve bu müesseseyi yüzyıllardır yaşatan atalarımızı rahmetle anıyorum. Helal kazanç ve insan yolunda alın teri döken tüm esnafımızın Ahilik Kültürü Haftasını tebrik ediyorum.”
Programda daha sonra ise ahinin aldığı eğitimin artık sona erdiğinin ve kişinin mesleğini yapabilecek birikime sahip hale geldiğinin ilan edilmesi için yapılan kalfalıktan ustalığa geçiş dönemi olan Şet Kuşatma töreni temsilen yapıldı.
Ahilik Kültürü Haftası dolayısıyla düzenlenen program Bolu Gençlik Merkezi Halk Oyunları ekibinin  gösterilerinin ardından plaket töreni ile devam etti.
Bolu İli Ahi’si seçilen Mudurnu Demirci esnaflarından İsmail Kocabay’a,  Bolu İli kalfası seçilen Bolu Merkez demirci esnaflarından Erhan Demir’e ve Bolu İli yılın çırağı seçilen Gerede esnaflarından matbaacı Musa Güldemir’e plaketlerini Bolu Valisi Aydın Baruş’un verdi.
VALİ BARUŞ, ESNAF DUASINA KATILDI
Ahilik Kültürü Haftası kutlamaları için Mudurnu’ya giden Bolu Valisi Aydın Baruş, Mudurnu İlçesinde her Cuma günü düzenlenen esnaf duasına da katıldı.
Mudurnu ilçesinde yüzyıllardır her Cuma günü Cuma salası sonrası Orta Çarşı’da esnafın toplanması ile yapılan geleneksel esnaf duasına katılan Bolu Valisi Aydın Baruş, Orta Çarşı esnaflarını da ziyaret ederek onlarla sohbet etti. Mudurnu esnafının işlerini soran Vali Baruş, “Allah işlerinizi açık etsin, bol  kazanç versin. Hayırlı işler diliyorum. Ahilik Kültürü Haftanızı da kutluyorum” dedi.
www.mudurnuhaber.com

Mudurnu Ahilik Esnaf Duası yapıldı


Mudurnu Ahilik Esnaf Duası yapıldı

Her hafta Cuma günü Cuma selasının ardından Orta çarşı,üst çarşı ve ilçemizin değişik yerlerinde Esnafların toplanması ile birlikte okunan Esnaf duası bu hafta da okundu.

Bu Hafta okunan Esnaf duasının diğer  zamanlara göre bir farkı vardı, o da bu haftanın Ahilik haftası olmasıydı.

Ahilik haftası münasebetiyle düzenlenen programa  katılanlar Ahilik Esnaf duasınada katıldı.

Ahilik programı için ilçemize gelen Bolu Valisi Aydın BARUŞ ve beraberindeki protokol heyetide Mudurnu Orta çarşıda  vatandaşlar ve Esnaflar ile birlikte dua etti.

Dua nın ardında  orta çarşıda  hayır sahipleri tarafından ikram edilen Pilav ve ayran vatandaşa dağıtıldı.

www.mudurnuhaber.com

 

 

MUDURNU AHİLİK DUASI TANITIMDA KULLANILACAK

MUDURNU AHİLİK DUASI TANITIMDA KULLANILACAK

Kültür Bakanlığı Tarafından hazırlattırılan AHİLİK Belgeseli için Bolu nun Mudurnu ilçesinde Cuma ESNAF Duası çekimleri yapıldı. Çekimlere Mudurnu Kaymakamı Kerem Süleyman YÜKSEL eşlik etti.

Mudurnu yıldırım Beyazıt camii imam hatibi Abdullah BAŞTÜRK ün duası ile birlikte eller semaya kalktı. Mudurnu orta çarşıda toplaşan kalabalık vatandaş topluluğu birlikte dua etti.
MUDURNU İHA AYDIN ÖZPELİT

www.mudurnuhaber.com

CANTÜRK’TEN MUDURNU ‘DA AHİLİK

İlçemizde bulunan YURTKUR  H.Mehmet  Astarcı Yurt Müdürlüğü Yüksek okul
öğrencilerine geçtiğimiz haftalarda gerçekleştirdiği Liderlik eğitiminin devamı olarak
yapılan Farkındalık seminerine konuşmacı olarak Kent Konseyi Başkanı Mehmet Cantürk katıldı.

mudurnu-yuk

24 Nisan 2013 akşamı saat 19.00 da başlayan gece Gençlik ve Spor Bakanlığının yaptırdığı sosyal sorumluluk projeleri kapsamında çekilen “Güçlü Yarınlar”filmlerinin gösterimi ve Yurtkur Müdürü Ramazan TANDOĞAN’ın açış konuşmasıyla başladı.

 

Alkışlar eşliğinde sahneye davet edilen konuşmacı Mehmet CANTÜRK kısaca kendini tanıttıktan sonra konuşmasına öğrencilerle buluşmasını sağlayan Yurt yönetimine ve salonu dolduran öğrencilere katılımcılara teşekkür ederek başladı.

Cantürk dinleyicilere Mudurnu tarihi ile ilgili genel bilgiler verdikten sonra,Mudurnu’nun İpek ve baharat yolu bağlantısını, askeri, dini ve Osmanlı erken dönem sivil mimarisi hakkında bilgiler verdikten sonra Mudurnu’nun çok köklü kültürü ve gelenekleri olduğunu Mudurnu’da yedi yüz yıldır devam eden Ahilik hakkında bilgiler verdi.

Konuşmacı Ahiliğin ustadan, çırağa ilim, irfan, edep öğretmenin dışında Anadolu
da ticaretin kanunlarla yönetilmediği zamanda ticaretin kanunlarını da belirleyen bir kurum olduğu o dönemin tüketici haklarının da koruyan bir felsefi yaklaşım olduğunu 700 yıldır devam eden geleneksel duada mesleklerinde birbirine saygısından duada ayakta çalışan demirci esnafının oturarak oturarak çalışan terzi esnafının ayakta dua ettiğini, yardımlaşma ve imece kültürünü anlattı.


Salonu dolduran öğrenciler zaman zaman Mudurnu ve Ahilik hakkında sorular
sordular. Sorulan soruları cevaplayan Cantürk Mudurnu tarihi ve Ahilik dışında gençlere doğa çevre sevgisi ve Toplumun daha bilinçli yetişmesi için kadınlarımızın çok eğitimli olmasını örnekleriyle anlattı.


Farkındalık programına katılanlar söyleşiden çok memnun kaldıklarını, anlatılan
mekânları yerinde görmek istediklerini belirttiler.
Söyleşi bitiminde Yurt Müdürü Ramazan TANDOĞAN katkılarından dolayı
teşekkür ederek plaket verdi.

 

www.mudurnuhaber.com

 

Öğrenciler Cuma Duasında


Abant İzzet Baysal Üniversitesi Tarih Bölümü 2. sınıf 1. ve 2. öğrenim öğrencileri Mudurnu ve Göynük ilçelerine gezi düzenledi.

Bölüm öğrencileri, Selçuklu sosyo ekonomi dersi kapsamında Mudurnu ve Göynük ilçelerinde Ahi geleneğini araştırmak için geziye katıldılar. Mudurnu ve Göynük ilçelerinde Ahilik ile ilgili Esnafları ziyaret eden 80 öğrenciye Bölüm öğretim Üyesi Yrd. Doç. Tülay Metin eşlik etti.

Öğrenciler CUMA Duasında

Yüzyıllardır Mudurnu ilçesinde gelenek haline gelmiş Cuma (Esnaf Bereket) duasına öğrencilerde katıldı. Öğrenciler Mudurnu Demirciler Çarşısındaki Dua sonrasında, dua ile ilgili katılanlardan bilgi aldılar. Geleneksel Duada Hayır ekmeği ve Lokum ikram edildi.

 

www.mudurnuhaber.com

MUDURNU VE AHİLİK

MUDURNU VE AHİLİK

Türkiye de Ahilik Haftası çeşitli etkinlikler ile kutlanıyor. Bolu ili Mudurnu ilçemizde de son dakika da kararlaştırılan ve geçen yıl es geçilen AHİLİK Haftası kutlama töreni yapıldı.

Ahilik hakkında, çeşitli konuşmaların yapıldığı Mudurnu ATATÜRK anıtı önünde öğrenci kardeşlerimizde olmasa ( Her zamanki gibi) programdaki söylenenleri sadece protokol dinleyecekti.

 Esnaf Odasının Duyuru ve Davetiye dağıttığı Benim Güzel ilçemizin, Güzel esnafları aşırı müşterisi olduğu için mi etkinliklere katılma dı? Yoksa başka nedenlermi var dı?  

Yapılan program sadece biz bize yapılmış bir program oldu, iyiki Cuma Duasını Meydanda yapalım fikri oluştu da bahane ile kalabalık göründük.  Ne söylesek az,  bu gibi  programlara katılımın daha fazla olması ve gerçekten hedefine ulaşması için Mudurnu’daki bizlerin AHİ olması gerekli….

İşte o zaman bu Meydan dolar taşar, ama şu an için içinde ben de dahil, maalesef Mudurnu’da AHİ görmek çok zor.  ATATÜRK Meydanında konuşmacılar anlatıyor, Ahi Şöyle olur, Ahi Böyle olur, olur da yetiştirirseniz olur. Her kes ipin bi ucundan tutar, birileri birbirinin ekmeğinde gözü olur, birbirine gol atmaya çalışırsa kusura bakmayın, Mudurnu da Kahvehanelerde konuşulanlar gibi Mudurnu’da hiçbir şey olmaz.

Mudurnu’da yıllardır süre gelen Esnaf duasında örnek bir ilçeyiz, ama sadece örneğiz, görüntü var ses yok. Dua  yı yaparız, yapacağımızı yaparız, mantığı ile Mudurnu’da Ahi olmak çok zor. Bunun aksini iddia edenler çıkabilir, bu arkadaşlarında tuzu kuru olduğundan iddia edeceklerdir.

Ahi, olmak yanındaki komşusunun alışverişinde gözü olmamaktır, Ahi olmak, yardıma ihtiyacı olan kişilere karşılıksız yardım elini uzatmaktır. Ahi olmak, zora düşen birine, hah sanamı kalmış, öyle her şeye burnun sokarsan, kezerin kalkar deyeceğine, elinden gelen bir şey varsa yardımcı olmak, elinden gelen bir şey yoksa bile, yardımcı olmak için organizeye katkı sağlamaktır.

Dik kuyrukluluk hiç kimseye fayda sağlamaz,  “Her nefis ölümü tadacaktır”  Elmalılı Hamdi Yazır Kuranı Kerim de Enbiya /35 Ayeti Meali şöyledir.  Her nefis ölümü tadacaktır. Sizi bir imtihan olarak kötülük ve iyilikle deneyeceğiz. Hepiniz de sonunda bize döndürüleceksiniz.

Bizler, Mudurnu’da Ahi olabilmek için hep birlikte ortaklaşa çalışmalı ve bunun için altyapı çalışması yapılmalıdır. Yoksa bu programlar ve Dualar sadece  Şow amaçlı kalır, bunun da hiç kimseye faydası olmaz.

Saygılarımla

Aydın ÖZPELİT

www.mudurnuhaber.com

 

AHİLİK KÜLTÜRÜ HAFTASI KUTLANDI

AHİLİK KÜLTÜRÜ HAFTASI KUTLANDI

Bolu nun Mudurnu ilçesinde Ahilik Kültürü Haftası Etkinlikleri yapıldı.

Etkinlikler çerçevesinde ŞET KUŞATMA (temsili) canlandırıldı. Mudurnu ATATÜRK Anıtı önünde Anıta Esnaf Odaları Başkanlarının Çelenk Koyma sı ve ardından istiklal marşının okunması ile başlayan programda,  Şet Kuşatma temsili canlandırıldı. Ardından Plaket Töreninde Yılın En Yaşlı Esnafı İsmail TAŞKÖPRÜ ye Yılın Bayan Esnafı Didem ÖZTÜRK ve Yılın En Genç Esnafı Nihat KORKMAZ a Plaketleri verildi.

Programda geleneksel olarak yüzyıllardır süre gelen esnaf duası Atatürk Anıtı önünde yapıldı.

Daha sonra Mudurnu Esnaf Odası  Başkanlığı tarafından Duaya katılanlara Pide ve Ayran ikram edildi.

www.mudurnuhaber.com

AHİLİK HAFTASI BU HAFTA KUTLANACAK

Geçtiğimiz yıl Ahilik Haftası programı Mudurnu ilçesinde düzenlenmemişti.Bu yıl Mudurnu ilçesine yeni atanan Kaymakam Nurullah ERTAŞ Başkanlığında toplanan komite  MUDURNU ilçesinde AHİLİK Haftası Kutlamalarının 21 EYLÜL 2012 Cuma günü kutlanmasına karar verdi.

KAYMAKAM HIZLI BAŞLADI

Van Edremit ilçesi Kaymakamlığından Mudurnu Kaymakamlığına atanan Nurullah ERTAŞ göreve hızlı başladı.

 

Geçtiğimiz Pazartesi günü göreve başlayan yeni Kaymakam Nurullah ERTAŞ a ziyaretçi akını gerçekleşti. Uzun bir zamandan bu yana vekillerle idare edilen Mudurnu Kaymakamlığına Asil olarak atanan Nurullah ERTAŞ kendimi memleketimde hissettim dedi.

Aslen Kütahya Simav ilçesi Nüfusuna kayıtlı Mudurnu Kaymakamı Nurullah ERTAŞ Mudurnu ya daha önce hiç gelmemiştim, fakat burası kültürü ve insanların davranış tarzı ile aynı bizim oraların havası var, kendimi memleketimde hissediyorum dedi.

MUDURNU TURİZMİNİ CANLANDIRACAĞIZ

Kaymakam Nurullah ERTAŞ Mudurnu Turizminin istenilen yerde olmadığını fark ettiğini ifade ederek, Mudurnu ‘nun Turizmde önü açık, Turizm benim en çok ilgilendiğim bir daldır, daha önce görev yaptığı Van Edremit ilçesini Turizm ile tanıştırdığını aynı çalışmanın daha fazlasını Mudurnu için yapacağını ve bunun için Turizm sektörünün mutlaka destekçi olması gerektiğini ifade ederek,  çözüm için yapıcı olmalıyız dedi.

HER AN MİSAFİRİNİZ OLABİLİRİM

Mudurnu Kaymakamı Nurullah ERTAŞ her an misafiriniz olabilirim, bir Kaymakam Makamında oturmamalı, Esnaf ziyaretleri yapacağım her an içinizde olacağım, sorunları birlikte çözeceğiz dedi.

Kaymakam ERTAŞ,  Bolu Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı Tahir GAYRET ve Mudurnu Esnaf Odası Başkanı Necati YAŞLI ve beraberindeki heyet ile birlikte Mudurnu Meram Lokantasında yenilen yemeğin ardından Mudurnu şehir merkezinden yürüyerek Kaymakamlık Makamına geçti. Kaymakam Ertaş, insanlara daha yakın olabilmek halkın içinde olmak, dert ve sorunlarını dinlemek için ve araç ile değil yürümek en güzel yoldur dedi.

 

AHİLİK HAFTASI KUTLAMA PROGRAMI

Mudurnu ilçesinde Atatürk Anıtı önünde Saat:11.00 da başlayacak olan Programda  ÇELENK KOYMA-ESNAF DUASI- Günün anlam ve önemini anlatan konuşmalar, ve ŞET Kuşatma gösterisi yapılacak.

Saat:19.00 İtibari ile Mudurnu Belediye Düğün salonunda  Türk Sanat Müsikisi Programı ile bu Yılki Ahilik kutlamalrı sona erecek.

Mudurnu Esnaf odası başkanı Necati YAŞLI , bu yıl aceleye geldi, inşaallah önümüzdeki yıl Kaymakamımızın destekleri ile muhteşem bir Kutlama programı hazırlayacağız dedi.

www.mudurnuhaber.com

MUDURNU MARKALARINDAN MERAM RESTAURANT TARİHİ VE MİSYONU

Doğa, kültür, sağlık kenti  ,canlı tarih Mudurnnun simgelerindendir Meram Restaurant.  İlçemizin değerli   ailelerinden Nizamsalilerden  Haydar oğlu ALİ HAYDAR  PEKEL  tarafından  demirciler çarşısı girişi eski PTT müdürlüğü(şimdiki belediye düğün salonu) karşısında  Rum sitili Keyvanlara ait  taş binada 1967  yılında  kurulmuştur. Sayın Haydar Pekel   kunduracılık, hamamcılık,manavcılık gibi birçok meslekte iştigal ettiğinden  kültürel  yapısı ,  ahilik destur örf gelenek  bilgisiyle,  mutfak hizmet sanatlarının titizliği ile ,memleketine sosyallik kazandırmak üzere Mudurnu da içkili köfteci dükkanı eksikliğini görür.   Kendi formülü  ile hazırladığı dana erkeç keçi eti karışımlı ev usulü köfte ve güveç ızgara, piyaz çeşitleri ağırlıklı İşletmesinin  kuruluşunu tamamlar .

Dükkanının isim arayışında o dönemin Mudurnu kaymakamı sayın Cemal Barutcu beye  giderek  “lokanta açıyorum ismi ne olsun” diyerek  meramını anlatır danışır. Kaymakam bey de sen meramını anlattın ismi  sen koy der Ali Haydar Pekel de  MERAM LOKANTASI OLSUN der ruhsatı kaymakamlıktan alır. Mekanın yerli yabancı müdavimleri   müşterileriyle  yeme içme kültürü gelişir ,dışarıda kadeh,şişe,duble diye geçen içki  sipariş şekli Mudurnu da  miktarını bilerek içki tüketilmesi için camdan uzun bardak şeklinde  derece ile gıramına göre servis yapılan 50gr dan başlayan 500gr la biten  ünlü tarifname yazılır. Ulusal basında yer alır.

Yıllar sonra  1970 li yıllarda yer küçüklüğünden şimdiki Atatürk heykelinin yerindeki  görünüm ve konumuyla Mudurnuya gelen herkese hoş geldin diyen büyük dükkana oğul BİROL PEKEL arkadaşımla birlikte   taşınır. Mudurnu Meram restaurantda ilk balık her gün Adapazarından taze getirilerek servis edilir.Türkiyede televizyon ilk yayına başladığında Ali Haydar Pekel Mudurnunun en yüksek tepesine 450 metre kablo çekerek  halka televizyon yayınları ile tanıştırır.Mekan birçok memleket yararına ticari siyasi görüşmelere anlaşmalara sebep olur . Mekanda  girişimcilerle işler geliştirilir ,tecrübeler aktarılır, Sorunu derdi olan vatandaşın sorunları Meramda çözülür,Meram  bayramlarda eş dost buluşma noktası olur ,Meram ilçenin eğlence dinlence kültür hizmet noktası olarak unutulmaz anılar hatıralar yaşanır.Dargınlar küskünler barıştırılıp  dostluklar oluşturulur.Bütün bu güzelliklere Meram resaurant şahit olur.Ali Haydar PEKEL büyüğümüz  her birimizin ihtiyacı olan Mudurnuda sevginin paylaşımın dostlukların  büyümesine önemli bir misyon üstlenir, meşhur Meram  lokantası  ünvanını alır köfte yemek için sıra beklenen,randevu ile yemek yenir hale gelir.. Mudurnu’nun  marka kent oluşum sürecine katkılar sağlar. Kendileride mekanıda unutulmaz marka olur.

İlçenin sosyal kültür  ve masa adabı  öğretisi ,eğitim yeri olan MERAM RESTAURANT 1970 yıllarında meydanın  genişletilmesi sebebi ile bina yıkılır şuan ki çay bahçesine taşınır. Ali Haydar beyin meşhur köftelerini yıllarca birlikte hazırladığı sağ kolu değerli eşi Mediha  hanımın rahmete kavuşmasıyla 2000 li yııllarda çay bahçesinin o günkü belediye düzenlemeleri  ve Meram restaurant ruhuna aykırı ,etik olmayan istisnai durumlardan  dolayı HAYDAR PEKEL MESLEĞİNİ  bırakarak emekliye ayrılır.

Şuanda  MERAM RESTAURANT İSMİ beyaz et  yerel yemekler ağırlıklı menülerle çarşı merkezinde , işletmeci  Mustafa Kocasoy tarafından yaşatılmaya çalışılıyor. ilçenin sosyal ve  turizm hizmetlerine  imkanları nispetinde katkılarda bulunmaya devam ediliyor..

Gönlü memleket ve insan  sevgi saygı hasretiyle dolu birçok Mudurnulunun hatıraları  ve öğreti noktası TARİHİ  MERAM RESTAURANTI kazandıran,  kurduğu  sevgi bahçesi çay bahçemizde de yine gönül dostlarını buluşturmaya sebeb olan  ,HAYDAR PEKEL AİLESİNE,  can arkadaşım  Birol Pekele  ,Meram restaurantta çalışıp hizmet eden  tüm çalışanlara , emeği  geçen herkese teşekkürlerimiz ile saygı ile anarak eski hatıraların tekrar canlanması arzusuyla Mudurnumuzda yeni girişimcilerimizinde Meram restaurant ve Ali Haydar Pekel  büyüğümüzün  ilkelerinde Meram resaurant misyonunda Bolumuz ve ilçelerinde de  nice marka olmaya aday faydalı  işletmeler dilerim..   

Uğur Türesin

MUDURNU HABER         

www.mudurnuhaber.com

                                                                                                                  

MUDURNU NTV EKRANLARINDA

NTV Ekranlarında  Doğada Tek Başına programı bu Hafta Çarşamba akşamı Mudurnu da gerçekleştirdikleri çekimler ile ekranlara gelecek.Program 21 Mart  2012 Çarşamda saat  22.10 da NTV ‘de yayınlacak.

NTV tv de 21.03.2012 saat 22’10 da yayınlacak olan Serdar Kılıç’ın sunduğu  Doğada tek başına-Dağ Evi  Programı Mudurnu  ilçemiz Demirciler Çarşısını  Doğa ve Tarih bağlantısını  el sanatlarının bağlantısını ve Ahilik,Demircilik sanatını konu edecek. 

www.mudurnuhaber.com

RUHUN NURU MUDURNU

RUHUN NURU MUDURNU
 
   16. EMİT TURİZM FUARI ‘nda tarihi,turistik şirin ilçemizi tanıtan kaymakamlığımıza,Mudurnu Belediyemize,kurum ve kuruluşlarımıza,Kent konseyimize ve de Mudurnu sevdalılarımıza candan teşekkürlerimi ve şükranlarımı sunuyorum.
 
   Mudurnu’muzun kalkınması için yapılan etkinliklere katılmak Mudurnu yarenlerimizin milli bir görevidir. Bu görevi safsaklamak veya  bu görevi yapmamak adına mazeret göstermek asla kabul edilemez. Hele hele hangi siyasi düşüncelerden olursa olsun bireyler Mudurnu’nun çıkarları olunca tek yüreklilikte olması gerekir. Artık bu görev farzdır  kendini bilen aklı selim  hemşehrilerimiz adına. Birliktelikle yapamayacağız hiç bir iş yoktur geçmişi tarih ve kültürle harmanlanmış bizler için.
Hep derim.İlçemizin başarılı  ticari ve ekonomik formatı yüz yıllar öncesine dayanır. Atalarımız; ahilik düsturunun hakçı ve adil yönüyle çalışarak bizlere karizmatik bir kültür mirası bırakmıştır. Bizlerin tek yapacağı şey çağımızın teknolojisini kullanarak bu mirası çağdaş seviyeye çıkarmaktır . Bu da yediden yetmişe herkesin gönül potasında projeler üretmesiyle yaşama geçer.
  
Kadını erkeğiyle
Hep birlikte elele
Mudurnu yarenleri
İşine olur köle.
 
Kötüdür fitne fesat
Yaparsan işler kesat
Birliktelik olunca
Dört mevsim olur hasat.
 
Ahilik kültüründe
Ölçüde olmaz hile
Fitneye destek veren
Uyma sakın cahile.
 
Mudurnumun esnafı
Can verir her demire
Buraların havası
Ömür katar ömüre.
 
Beyazıt’tan bu yana
Şifalıdır hamamı
Yeşillikle bezenmiş
İlçemizin tamamı.
 
Yaylalarda yoğrulur
Kaşıksapılık keşi
Mudurnu’mun esnafı
Aramaz üçü beşi.
 
Doğruluğun timsali
Hak’kı bilen Ahi’dir
Mudurnu’muz esnafı
Mesleğinde dahidir.

Mudurnum

Havasıyla suyuyla
Cennetsin Anadolum
Dağıyla ovasıyla
Cömertsin sen Mudurnum…
Gönlümde yudum yudum
Tükenmiyen umudum
Ben seni bende buldum
Sevdamsın sen Mudurnum…Ilgıt ılgıt yelinle
Bağlarında gülünle
Şakıyan bülbülünle
Mest olurum Mudurnum…Melek Hanım,meşeli
Nağmeleri neşeli
Aşkına bak düşeli
Yürek yanar Mudurnum…Tereyağlı helvanla
Yare bağlı sevdanla
Güzelliğin, edanla
Dillerdesin Mudurnum…

Petek petek balınla
Çiçek çiçek dalınla
Gelin gibi halinle
Baharımsın Mudurnum…

Bulut bulut dağların
Umutlarım bağlarım
Sende gönül eylerim
Yarınımsın Mudurnum…

Koynunda şirin köyler
Dostu,yareni eyler
Aşıklar seni söyler
Türkülerde Mudurnum…

Dağındaki cerenle
Buz kaynaklı derenle
Cennet gibi yörenle
Her şeyimsin Mudurnum…

Dağın daşın gezerim
Seni söyler yazarım
Üç arşınlık mezarım
Sende olsun Mudurnum…

 

Abdullah Atay MUDURNU HABER www.mudurnuhaber.com

 

 Mudurnuca sevgimle……

KAYBOLAN MESLEKLERİ YENİ YIL GERİ GETİRİRMİ?

İnsan oğlunun tarihi kadar eskidir mesleklerin tarihi. Hayatını sürdürebilmek için gerekli tüm ihtiyaçlarını el emeğine dayalı mesleklerle sağlamıştır insanoğlu. Önce kişisel ihtiyaçlar için başlayan üretim, sonrasında meslek haline dönüşmüş ve bu meslekler bulunduğu coğrafya da yerel ekonomik sanatsal değerler yaratmıştır .

Malesef geleneksel meslekler,sanayileşme ile birlikte yerini seri üretime bırakmıştır.
Artık, üretimi kişiye özel ürünler yerini , standardı olan toplu üretime terk etmiştir.
Teknolojik gelişme ile yapısı değişen üretim şekli geleneksel yerel mesleklerin
kaybolmasına yol açmıştır.
Mudurnu’muzda farklı ve geleneksel mesleklere ev sahipliği yapan tarihi bir Osmanlı kasabasıdır. Tarihi ipek yolu ticaret ağının geçiş ve konaklama noktası olan ilçemiz, farklı meslekler ile de göz doldurmuş ve ün kazanmıştır. Ürünleri ile kendine has ve kalıcı bir kültür taşımıştır yüzyıllardır. O ürünler, Anadolu da hakim olan ahilik sisteminden beslenmiş,şekil bulduğu ellerin ustalığını kültürüne de yansıtmıştır.

Mudurnu çarşısında günümüzde pek çok mesleğin son ustaları da kaybolmuş, kalanlar ise bu kültürümüzün devamı için ekonomik olarak çok zorlanarak mesleklerine devam etmektedirler. Kaybolan ve devam etmekte olan bu meslekleri sayacak olursak; İğnecilik, bakırcılık, nalbantlık, çerçicilik, tuzculuk, yağcılık, kilcilik, keçecilik, demircilik, dokumacılık, terzicilik, kunduracılık, sepetçilik, tenekecilik, yorgancılık, çakıcılık-bileğcilik,
çömlekçilik, ketencilik, kalaycılık, urgancılık,saat tamirciliği, sapçılık, semercilik, tabaklık, taş ustaları, ahşap oymacılık orman ürünleri, bakkallık, mesçilik,hamamcılık, hasırcılık mesleklerini sıralayabiliriz.

Son dönemde insanlar organik tarım, doğal ürünler gibi materyalleri sağlık, kişiye özel ürünleri ise standart ve yapay kirli dünya ürünlerinden kaçış olacak bir yol olarak görmeye başlamışken , sivil toplum kuruluşları ve halkımızın desteği ile zengin kültür mirasımızı bu yönde , insan ihtiyaçlarına sunmak, turizme katkıda bulunmak ve ekonomik değer yaratmak açısından, değerlendirebileceğimize inanıyorum. Bunun yolu kaybolan meslekleri canlandırmak ve yaşayan meslekler ile birlikte Türkiye ‘de ve
Dünyada fark yaratacak şekilde çalışıp şekillendirmekten geçmektedir.
TABANI MANDA DERİSİNDEN, YÜZÜ TABAKLANMIŞ TEKE DERİSİNDEN, İÇ
ASTARI KOYUN DERİSİNDEN, İÇ TABANI SIĞIR VEYA KEÇİ DERİSİNDEN, KENARI OĞLAK DERİSİNDEN İMAL EDİLEN ,AYAKLARI SICACIK VE SAĞLIKLI TUTAN YEMENİCİLİĞİN TEKRAR CANLANARAK, ORADA BURADA SATILAN ÇİN MALI SAĞLIKSIZ EV GİYİM ÜRÜNLERİNİN YERİNİ ALMASI VE BÜTÜN MESLEKLERDE BUNA BENZER OLUŞUMLARIN SAĞLANMASI DİLEKLERİMLE….

DEĞERLİ DOSTLARIM;
2011 Yılı dünyamız ve ülkemiz için zor bir yıldı. Doğal felaketler yaşadık, siyasi ekonomik başarılar ve talihsizlikler gördük.. Hepimiz üzüldük sevindik. Hayat döngümüz tecrübeler sağladı bizlere..
2012 Yılında dünyada , yudrumuzda ve Mudurnu’muzda birbirimizi daha iyi anlamayı, dinlemeyi, hoşgörülü yaklaşımlarla doğal güzelliklerimizi, farklılıklarımızı korumayı ve sahip çıkmayı temel görev bilerek, cesur giriimler, anlamlı toplantılar, uygulanabilir ,
sürdürülebilir parlak projeler ve üretimler ile yeniz hedeflerimiz ve isteklerimizin gerçekleşeceği, sağlıklı, huzurlu , bereketli günler ile geçecek yeni bir yıl diliyorum….
M.Uğur TÜRESİN / Mudurnu Haber

www.mudurnuhaber.com