Şinasi Usta dan Lezzet tarifleri ( Domatesli Makarna )

Şinasi Usta dan Lezzet tarifleri  ( Domatesli Makarna )

1-DOMATESLİ MAKARNA 5 kişilik

MALZEMELER

1. Spagetti 500 g

2. Su 2 litre

3. Tuz bir tatlı kaşığı

4. Zeytinyağı bir kahve fincanı

5. Gravyer peyniri 100 g (rendelenmiş)

HAZIRLANIŞI

Tencereye su koyulup tuzun yarısı ve yağın yarısı suyun içine atılır ve kaynatılır. Kaynayan suya

spagettiler kırılmadan atılır. 8 dakika haşlanıp süzdürülür. Artan yağ tencereye koyulup ısıtılır,

spagettiler ilave edilir üzerine kalan tuz eklenip spagettiler kırılmadan karıştırılır. Hazırlanan spagetti

tabaklara koyulur, üzerine napoliten sos dökülür ve onunda üzerine gravyer peynir eklenip servis

edilir.

Afiyet olsun.

ŞİNASİ KARANLIKOĞLU

Antalya /Alanya  Alan xafıra delux resort spa

Mutfak Şefi

www.mudurnuhaber.com