HALK EĞİTİM MERKEZİ Yeni Kurslara hazırlanıyor

Halk Eğitim Merkezi Yeni Kurslara hazırlanıyor

Mudurnu Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından hijyen eğitimi ve katı sıvı yakıtlı kalorifer ateşçisi kursları açılması planlanıyor.

Kurslara katılarak , verilecek eğitimler sonrasında girilecek sınavda başarı gösterip  belge almaya hak kazananlara sertifika verilecek olup bu belge ilerde beklemediğiniz  bir   anda imdadınıza yetişebilir.

Kurslar hakkında kayıt ve gerekli bilgi için Mudurnu Halk Eğitim Merkezi müdürlüğüne müracaat edilebilir veya 0 535 594 19 06 nolu telefondan bilgi alınabilir.

online-pharmacy-uk.com

Mudurnu’da Hijyen eğitimi

MUDURNU’DA HİJYEN EĞİTİMİ VERİLDİ

Mudurnu Halk eğitim merkezi Her zaman, her yerde Eğitim sloganı ile çeşitli kurslar düzenlemeye devam ediyor.

MUDURNU’DA HİJYEN EĞİTİMİ

Mudurnu Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü tarafından açılan Eğitim Kursuna 30 kursiyer katıldı. 6 Saatlik eğitimde   Hijyen konusu ve   yaşamımızda her bireyin dikkat etmesi gerekli  olan sağlık ve Hijyen kuralları hakkında detaylı bilgiler aktarıldı.

Sine vizyon destekli  eğitim programını Mudurnu Çok Programlı Lisesi Biyoloji Öğretmeni  Canan BAŞAK  verirken kurs sonunda 10 soruluk Teste tabi tutulan Kursiyerlere  belgeleri Mudurnu Halk Eğitim Merkez Müdürlüğü tarafından verildi.

www.mudurnuhaber.com

Esnaflara HİJYEN eğitimi ve sertifikası

Mudurnu ilçesinde ekmek satılan iş yerleri sahiplerine yönelik  Hijyen konusunda kurs düzenlendi.

 

Bolu nun Mudurnu ilçesinde ekmek satışı yapan  iş yeri sahibi ve elemanlarına  yönelik  Hijyen üzerine kurs düzenlendi.

Bolu Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü yetkilileri tarafından Mudurnu Esnaf  Odası  organizesinde  Mudurnu Aynalıkahvehanesinde  Mudurnu ve Göynük  ilçelerinden gelen ve Ekmek satışı yapan işyeri sahipleri katıldı.  

 Kursa katılanlara girişte, bir Kitapçık verilerek Hijyen kuralları ile ilgili Üç saatlik bir Eğitim sonrasında , Fırıncıların, Çalışanlarının ve Ekmek satışı yapanların  dikkat etmesi gereken  husular  konusunda eğitim verildi.

Üç saatlik eğitimin ardından 10 soruluk Sınav  sonrasında başarı gösteren kursiyerlere Sertifika verilecek.

Konu ile ilgili Mudurnu İHA  Muhabirine bilgi veren Mudurnu Esnaf Odası Başkanı Necati YAŞLI, Mudurnu ve Göynük ilçelerimizdeki Esnaflarımıza ilçemizde bu kursu düzenledik. Esnaflarımızı Bolu ya giderek  vakitlerini  harcamak istemedik, eğitimi Mudurnu da verdirdik. Eğitim için Bolu Tarım Gıda, Hayvancılık  İl Müdürlüğü  Şube Müdürü Hüseyin PAÇAL ı getirerek Esnafımıza  eğitim verdirdik dedi.

YAŞLI,   EKMEK satışı  yapan  Esnafımız  bu belgeleri  mutlaka almak zorunda, ilerde cezai işlemlere maruz kalmamaları için bizde oda olarak üzerimize düşen görevi yerine getirdik dedi.

www.mudurnuhaber.com

 

AB Ülkelerindeki Çiğ Süt Satışları

ADNAN SERPEN

Veteriner Hekim

21-22 Şubat 2012 Tarihlerinde AB’liğinin değişik ülkelerinden katılan AB Veteriner Hekim uzmanlarıyla birlikte düzenlenen “Gıda Kaynaklı Salgınların İzlenmesi” ile ilgili bir toplantıya katıldım.

Alman meslektaşım, süt Uzmanı ve aynı zamanda Yetkilendirilmiş Veteriner Hekim Mr.Conrad Maas’a yaptığı sunumu ve göreviyle ilgili kendisine yönelttiğim soruları cevaplarken, hijyen kurallarına ve soğuk zincir şartlarına uyulmak şartıyla çiğ süt satışının hiç bir sakıncası olmadığını,bu şartlar altında ülkesinde perakende çiğ süt satışının yapıldığını belirterek  AB’de perakende çiğ süt satışının yasak olmadığını çok net bir şekilde ifade etti.

Yine İtalya’dan katılan Mr.Alfredo Caprioli’de ülkesinde perakende çiğ süt satışının yapıldığını hatta bankamatik tarzında bir sistemle soğuk zincir içinde satışı yapılmakta olan perakende çiğ süt satış merkezlerindeki cihazların üzerine “Hiçbir şekilde pişirmeden tüketmeyiniz” ibaresini koydurtan kişinin kendisinin olduğunu ifade etti,internetten de bu görüntülere ulaşılabileceğini söyledi.

AB’de bu gerçekler ortada iken ülkemizde ise her seferinde,sık sık hijyenik ve soğuk zincir içinde perakende satışı yapılan çiğ süt satışlarını hazmedemeyen,bu nedenle hiç yüzlerini kızartmadan “sokak sütü“diye kamuoyuna lanse ederek kamuoyunu yanıltan ve karşı çıkan,kendilerini adeta sanayiciye hizmet etmeyi görev addetmiş ve sadakatlarını ortaya koymaya çalışan bazı meslek mensupları ve bazı bilim adamı diye geçinen  akademisyenlerimiz sorunu çözecekleri yerde çözüm getirmeyip AB’nin uygulamalarını çarpıtıp yazılı ve görsel medyada AB’nin uygulamalarıymış gibi ve kendilerini konunun uzmanı gibi gösterip açıklama yapan bu zihniyet sahiplerini bu nedenle asla ve hiç bir şekilde affetmiyorum.

Bu konuda ki bazı bilgileri zamanı geldikçe gündemde ki konumuna göre sizlerle ileride paylaşacağım. Bu bilgileri Çiğ Süt Üreticileri internet grubunda da paylaştım,bu açıklamalarım üzerine bir grup üyesi, benim açıklamalarımı doğrular nitelikte ekipman bilgilerine ulaştı.

Bu ekipman bilgilerini  sizlerle paylaşmak istedim.

URL: http://www.ciftlikdergisi.com.tr/?p=24877

www.mudurnuhaber.com